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#Schwarzerknobi steht für eine einzigartig leckere Knoblauchmarinade, die deinen
Grillspezialitäten eine besondere Note gibt.
Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder vegane Speisen, mit dieser Marinade hast du weitere Möglichkeiten auf deinem Grill. Mit flüssigen Marinaden bringst du noch mehr Geschmack an dein Grillgut und es ist eine
ideale Alternative zu Trockenrubs. Die Marinade ist gekühlt und ungekühlt auch geöffnet haltbar, da sie auf Ölbasis hergestellt wird.
Bei der Verwendung empfehlen wir dir folgendes Verhältnis:
Pro Kilo Grillgut benötigst du 120g Marinade.
Dabei empfehlen wir eine Marinierzeit von mindestens 6 Stunden um den Geschmack vollständig zu entfalten. Deiner Fantasie werden bei der Verwendung keine Grenzen gesetzt, denn neben Fleisch kannst du auch Gemüse oder vegane Speisen hiermit verfeinern.
- Marinade mit fermentiertem Knoblauch
- Wiederverschließbare Dosierflasche
- Kann gekühlt und ungekühlt (auch nach Anbruch) gelagert werden
- Eine Flasche reicht für ungefähr 5kg Grillfleisch
- i.d.R. mindestens 1 bis 1,5 Jahre haltbar (siehe Etikett)
Zutaten
Rapskernöl, Meersalz, Gewürze (Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Knoblauch, Liebstockwurzel, Bockshornkleesamen, Schabzigerklee, Koriander, Curcuma, Ingwer, Chilis, Kreuzkümmel, Fenchel), Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, Zucker), Palmfett*, Knoblauch fermentiert 2,0%, Gewürzextrakte
*Aus zertifiziertem, nachhaltigem Anbau.
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 2.623 kJ/ 637 kcal
Fett: 64,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,0 g
Kohlenhydrate: 8,6 g
davon Zucker: 4,8 g
Eiweiß: 2,2 g
Salz: 17,6 g