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Trüffel war über einen langen Zeitraum ein Produkt, das nahezu ausschließlich in der
gehobenen Küche zu finden war. Mittlerweile sind die Preise für Trüffel allerdings
erschwinglicher geworden, sodass immer mehr Interessierte in den Genuss dieses
einzigartigen Produkts kommen können.
Der unglaublich leckeren Geschmack wurde endlich in der Trüffelmarinade #PremiumTrüffel verewigt. Die Marinade ist gekühlt und ungekühlt sogar geöffnet haltbar, da sie auf Öl basiert.
Bei der Verwendung empfehlen wir Dir folgendes Verhältnis:
Pro Kilo Grillgut benötigst du 120g Marinade.
Dabei empfehlen wir eine Marinierzeit von mindestens 6 Stunden um den Geschmack vollständig zu entfalten. Deiner Fantasie werden bei der Verwendung keine Grenzen gesetzt, denn neben Fleisch kannst du auch Gemüse oder vegane Speisen hiermit verfeinern.
- Marinade mit leckerem Trüffel
- Wiederverschließbare Dosierflasche
- Kann gekühlt und ungekühlt (auch nach Anbruch) gelagert werden
- Eine Flasche reicht für ungefähr 5kg Grillfleisch
- i.d.R. mindestens 1 bis 1,5 Jahre haltbar (siehe Etikett)
Zutaten
Rapskernöl, Meersalz, Gewürze (Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Liebstockwurzel, Bockshornkleesamen, Schabzigerklee, Koriander, Curcuma, Ingwer, Kreuzkümmel, Fenchel, Chilis), Trüffelöl 6,0% (natives Olivenöl extra, Trüffelaroma, weißer Trüffel), Palmfett*, schwarzer Trüffel 1,0%, Gewürzextrakt
*Aus zertifiziertem, nachhaltigem Anbau.
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 2770 kJ/ 673 kcal
Fett: 71,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,3 g
Kohlenhydrate: 4,1 g
davon Zucker: 2,0 g
Eiweiß: 1,4 g
Salz: 16,0 g