SizzleBrothers #Alter Pfeffer
12,90 €*
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#Alterpfeffer steht für eine leckere, fermentierte Pfeffermarinade, die deinem Grillgut eine besondere Note gibt.
Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder vegane Lebensmittel, mit dieser Marinade hast du noch mehr Möglichkeiten auf deinem Grill. Mit flüssigen Marinaden bringst du noch mehr Geschmack an deine Grillspezialitäten und es ist eine ideale Alternative zu trockenen Rubs. Die Marinade ist gekühlt und ungekühlt sogar geöffnet haltbar, da sie auf der Basis von Öl hergestellt wird.
Bei der Verwendung empfehlen wir Dir folgendes Verhältnis:
Pro Kilo Grillgut benötigst Du 120g Marinade.
Dabei empfehlen wir eine Marinierzeit von mindestens 6 Stunden um den Geschmack vollständig zu entfalten. Deiner Fantasie werden bei der Verwendung keine Grenzen gesetzt, denn neben Fleisch kannst du auch Gemüse oder vegane Speisen hiermit verfeinern.
- Marinade mit fermentiertem Pfeffer
- Wiederverschließbare Dosierflasche
- Kann gekühlt und ungekühlt (auch nach Anbruch) gelagert werden
- Eine Flasche reicht für ungefähr 5kg Grillfleisch
- i.d.R. mind. ein Jahr haltbar (siehe Etikett)
- i.d.R. mindestens 1 bis 1,5 Jahre haltbar (siehe Etikett)
Zutaten
Rapskernöl, Gewürze (Pfeffer grün, Zwiebeln, Pfeffer weiß, Pfeffer schwarz, Liebstockwurzel, Bockshornkleesamen, Schabzigerklee, Koriander, Curcuma, Ingwer, Chilis, Kreuzkümmel, Fenchel), Meersalz, Palmfett*, Speisesalz, Tomatenpulver, fermentierter Pfeffer 1,00 % (Pfeffer, Meersalz), Zucker, Gewürzextrakte
*Aus zertifiziertem, nachhaltigem Anbau.
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 2.521 kJ/ 612 kcal
Fett: 67,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,1 g
Kohlenhydrate: 8,8 g
davon Zucker: 3,9 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz: 14,5 g