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Namibia - Kapana, Streuer 220 g Ankerkraut
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Namibia - Kapana, Streuer 220 g Ankerkraut

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Inhalt: 220 Gramm (3,86 € * / 100 Gramm)

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Beim Roadtrip durch Namibia durfte der Gründer von Ankerkraut viele faszinierende Orte,... mehr
Produktinformationen "Namibia - Kapana, Streuer 220 g Ankerkraut"

Beim Roadtrip durch Namibia durfte der Gründer von Ankerkraut viele faszinierende Orte, Menschen und eine neue kulinarische Vielfalt entdecken. Für diese Taste of Gewürzmischung für "Kapana Grilled Beef" ließ er sich bei dem Besuch eines Streetfood Markets in Windhoek inspirieren. Dort werden die frisch geschlachteten Rinder mit Äxten zerlegt, gegrillt und direkt verzehrt. Einfach echt, authentisch und unfassbar lecker. Die Mischung basiert auf Gemüsebrühe und wird durch Chiliflocken, Kurkuma und Basilikum zu etwas ganz besonderem.

Begleite Stefan auf seiner Suche nach den einzigartigen Geschmäckern durch Namibia und finde tolle Inspirationen für Kapana in folgendem Video.

Mit SenfMIT SENF
 
Mit SellerieMIT SELLERIE
 
Ohne GeschmacksverstärkerOHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
 
Ohne ZusatzstoffeOHNE ZUSATZSTOFFE
ZUTATEN
Meersalz, Zwiebeln, Chiliflocken, Gemüsebrühe (Meersalz, getrocknete Karotte, Zwiebel, Sellerie, Senfmehl, Lauch, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Liebstöckel, Muskatnuss, Kurkuma, Fenchelsaat), Knoblauch, Kurkuma, Roh-Rohrzucker, Basilikum, Koriandersaat, Minze

Enthält Senf und Sellerie

NÄHRWERTE JE 100G
Energie:  922 kJ/214 kcal 
Fett:  4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,9 g
Kohlenhydrate:  30 g
davon Zucker:  24 g
Eiweiß:  7,3 g
Salz:  32,4 g
VERZEHREMPFEHLUNG
Circa 1-2 EL für 250g Rindfleisch.
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