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Blaues Saphirsalz 170g Ankerkraut
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Blaues Saphirsalz 170g Ankerkraut

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Inhalt: 170 Gramm (3,52 € * / 100 Gramm)

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Unser blaues Saphirsalz, das sich auch unter den Namen Persisch Blausalz oder Blue... mehr
Produktinformationen "Blaues Saphirsalz 170g Ankerkraut"
Unser blaues Saphirsalz, das sich auch unter den Namen Persisch Blausalz oder Blue Sapphire Persian Salt findet, gehört wohl zu den Salzsorten die am wenigsten bekannt sind. Es zeichnet sich durch seine besondere Färbung auf, die es durch einen seltenen optischen Effekt erhält. Das im Blausalz enthaltene Kaliumchlorid färbt Salz normalerweise gelblich oder rosa ein, aufgrund einer veränderten Struktur der Salzkristalle bricht Persiensalz jedoch das Licht anders und erscheint daher saphirblau. Und auch der Geschmack überrascht: der zunächst kräftige Geschmack klingt angenehm ab und passt zu Meeresfrüchten, Fleisch und gegrilltem Fisch.
Ohne KnoblauchOHNE KNOBLAUCH
 
Ohne GeschmacksverstärkerOHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
 
Ohne ZusatzstoffeOHNE ZUSATZSTOFFE
 
Ohne ZuckerOHNE ZUCKER
 
Ohne ZwiebelOHNE ZWIEBEL
ZUTATEN
Steinsalz

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

VERZEHREMPFEHLUNG
Je nach Bedarf.
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