Chimichurri ist DIE typisch südamerikanische Grillsauce und Marinade – passt perfekt zum Steak, sowie zu Gemüse, Grillkäse, Fisch und Geflügel. Vermenge 1 EL Chimichurri mit 1 EL lauwarmen Wasser und lasse es kurz aufquellen.  Anschließend mit 3 EL gutem Olivenöl und 1 EL Rotwein oder Rotweinessig vermischen. Nach Belieben mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Chili, Knoblauch oder Ähnlichem verfeinern. Du kannst den Rub auch sehr gut als Trockenmarinade verwenden, einfach mal ausprobieren! Zutaten: Zwiebeln, Meersalz, Gewürze (Pfeffer schwarz, Paprikagranulat rot), Kräuter (Petersilie, Oregano) Rohrzucker, Knoblauch Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 278 kcal / 1163 kJ Fett 3,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 45,7 g davon Zucker 33,8 g Eiweiß 10,8 g Salz 15,09 g Kennzeichnungspflichtige Allergene: keine Vegetarisch und Vegan Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern Füllmenge 100g Hersteller: N8Schicht GmbH Hinweis: Da unseren hochwertigen Gewürzmischungen keine Rieselhilfen zugesetzt werden, kann es (insbesondere bei zu heisser oder feuchter Lagerung) gelegentlich zu Klumpenbildung kommen. Dies ist kein Qualitätsmangel, sondern ist ein Beweis für die Qualität und Frische der Zutaten. Mit einem Löffel, Mörser oder Mixer lässt sich das Produkt ganz einfach wieder streufähig machen.