Jamaican Jerk 150g

Über Jamaika kursieren viele Klischees und das hat dieser kulinarische Hotspot nicht verdient.

Die Insel hat mehr zu bieten als Reggae und gewisse Räucherkräuter. Zum Beispiel das allgegenwärtige Jerk, unsere Inspiration für Don Marco’s „Jamaican Jerk“.

Sein authentisch würzig scharfer Geschmack nach frischen Kräutern und Gewürzen, wie Koriander und Piment, verwandelt Geflügel und Schwein in ein exotisches Vergnügen.

Das soll aber nicht heißen, dass nicht auch Fisch, Gemüse oder Rind eine Option sind. Mit Don Marco’s „Jamaican Jerk“ gestaltest du Karibisches BBQ so wie du es willst. 

Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Knoblauch, Koriander, Zwiebel, Chili, Petersilie, Ingwer, Majoran, Piment, Pfeffer.

Gewicht 0.150 kg

Größe 6.5 × 6.5 × 12 cm

Verwendbar für:

Dips, Fisch, Geflügel, Gemüse, Lamm, Rind, Saucen, Schwein

Nährwert per 100g

Brennwert 1072 kj / 256 kcal

Fett 4,5g

- davon Gesättigte Fettsäuren 1,2g

Kohlenhydrate 46,3g

- davon Zucker 34,2g

Eiweiß 7,1g

Salz 24,0g

Keine Allergene Zutaten