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Industriestr. 16, 44577 Castrop-Rauxel

Authentic Blades Buom 'Das Segel', 20cm

30,00 €*

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Produktnummer:
2470
EAN:
4260311960400
Hersteller-Nr.:
AT-10922-002
Hersteller:
Authentic Blades
Produktinformationen "Authentic Blades Buom 'Das Segel', 20cm"

'DAS SEGEL'
BUOM ähnelt in seiner Klingenform dem japanischen Santoku: dem Messer der drei Tugenden, da es für Gemüse, Fleisch und Fisch geeignet ist. Natürlich ist es auch über diese drei Zutaten hinaus ein vielseitig einsetzbares Kochmesser. Mit seiner großen, starken Klinge ermöglicht es leichtes und schnelles Arbeiten ohne Ermüdung. BOUM schneidet kinderleicht all das, was man zum Abendessen oder zur Vesper braucht: Brot, Käse, Tomaten, Wurst und Obst.

Uffpasse:

Bitte nicht für Knochen, große Gräten oder Tiefkühlgut verwenden, nicht spülmaschinengeeignet.

Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten. Da sie nicht, wie viele handelsübliche Messer, maschinell in einem chinesischen Großbetrieb gefertigt wurden, sind sie nicht an unseren gewohnten Qualitätsmaßstäben zu messen. Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke.

Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Kaufentscheidung!

Gesamt: 340mm
Klinge: 200mm
Stärke: 2mm / poliert
Griff: Zwinge, Zedrachholz
Gewicht: 160g