Forged steht für handgeschmiedete Messer Unikate
Die hier angebotenen 6 Messerserien werden nach jahrhundertealter japanischer Tradition hergestellt und eignen sich für jedermann – egal ob Anfänger, Ambitioniert oder Profi. Diese Handwerkskunst bringt authentische und einzigartige Messer hervor, die Dich mit Ihrer Ausstrahlung und ihrer Handhabung begeistern werden.
Im folgenden Video siehst Du die Herstellung der handgeschmiedeten Forged Messer.
Die Forged Messerserien
Jede von ihnen ist einzigartig und vollständig mit der Hand geschmiedet. Hergestellt nach jahrhundertealter japanischer Tradition und geeignet für Profi- sowie Hobbyköche.
Die Unterschiede der Forged Messerserien erkennst Du hauptsächlich in der Griffgestaltung aber auch an der Ausprägung der Schmiedemerkmale. Wähle deine Messer aus den Serien Brute, Intensive, Olive, Sebra, VG10 oder Katai und beachte unbedingt die herrlichen Zubehörteile für ein authentisches Churrasco, die Lederhüllen zum Schutz Deiner Messer und die praktischen Messerblöcke sowie die Messerleiste, zur praktischen Aufbewahrung oder Präsentation Deiner Forged Messer.
Ausverkauft
Forged Intense Santokumesser 18cm
67,50 €*
Handgefertigt aus japanischem 7Cr17MoV Stahl
Rockwellhärte 58
Klingenlänge: 18 cm
2 mm dicke Klinge
22 Grad Schliffwinkel
Nicht spülmaschinenfest
Nach dem Abwaschen mit einem Tuch trocknen
In einer luxuriösen Holzschachtel verpackt
Die Forged-Messer der Intense-Serie sind sehr robust verarbeitet und werden von Hand geschmiedet. Jedes Messer ist ein Unikat.
Griffmaterial:
Edelstahl
Geeignet für Spülmaschinen:
Nein
Serie:
Forged, Intense Forged
Art:
Messer, Santokumesser
Grifffarbe:
Edelstahl
Klingenmaterial:
7Cr17MoV, Edelstahl
Forged Intense Universal Messer
39,99 €*
Handgefertigt aus japanischem 7Cr17MoV Stahl
Rockwellhärte 58
Klingenlänge: 12,5 cm
2 mm dicke Klinge
22 Grad Schliffwinkel
Nicht spülmaschinenfest
Nach dem Abwaschen mit einem Tuch trocknen
In einer luxuriösen Holzschachtel verpackt
Die Forged-Messer der Intense-Serie sind sehr robust verarbeitet und werden von Hand geschmiedet. Jedes Messer ist ein Unikat.
Griffmaterial:
Edelstahl
Geeignet für Spülmaschinen:
Nein
Serie:
Forged, Intense Forged
Art:
Messer, Universalmesser
Grifffarbe:
Edelstahl
Klingenmaterial:
7Cr17MoV, Edelstahl
Ausverkauft
Forged Intense Kochmesser
67,50 €*
Das Kochmesser geht immer. Es hat eine breite, robuste Klinge und ist der Allrounder für sehr viele Anwendungen. Nutze es zum Schneiden kleinerer Stücke von Fleisch, Fisch oder Gemüse, aber auch zum Zerkleinern von Kräutern. Ein handgeschmiedetes Schneideerlebnis auch für das Auge.
Hergestellt aus japanischem Stahl
Härte von 58 Rockwell
Die Klingenlänge beträgt 20.5 cm
Die Klingenstärke beträgt 2 mm
Schleifwinkel von 18 Grad
Gewicht 230 Gramm
Von Hand geschmiedet
Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste