Authentic Blades Khau 'Der Stich'13cm
Khau 'Der Stich'
Khau ist ein scharfes Schälmesser für Obst und Gemüse. Auf vietnamesischen Märkten nutzt es fast jeder zu diesem Zweck.. Die elegante, spitz zulaufende Klinge schneidet aber auch sehr zuverlässig Dein Steak und ist als Steakmesser sehr außergewöhnlich und macht Spaß.
Uffpasse:
Bitte nicht für Knochen, große Gräten oder Tiefkühlgut verwenden, nicht spülmaschinengeeignet.
Merkmale im Überblick
- Herkunft: Vietnam
- Klingenmaterial: Kohlenstoffstahl
- Klingenstärke: 1,0 mm
- Klingenlänge: 13,0 cm
- Artikelgewicht: 0,04 Kg
In eigener Sache: Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten. Da sie nicht, wie viele handelsübliche Messer, maschinell in einem chinesischen Großbetrieb gefertigt wurden, sind sie nicht an unseren gewohnten Qualitätsmaßstäben zu messen. Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke.
Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Kaufentscheidung!