Dips/Butter Zubereitung/Toppings ...

Dipp Aioli - spanisch 100g

Gewürzzubereitung ohne zugesetztes Glutamat spanisch Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauchgranulat, Zwiebel, Zitronenpulver, Pfeffer schwarz, Cumin, Petersilie, Thymian Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren, 2 Sunden kühl ziehen lassen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (29,00 €* / 1 Kilogramm)

2,90 €* 3,90 €* (25.64% gespart)

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Dipp Bella Italia 100g

Mild tomatig schmeckender Dipp, welcher mit pürierten Tomaten oder Ketchup schnell zubereitet werden kann. Gewürzzubereitung ohne zugesetztes Glutamat Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke (Trägerstoff)), klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauch, Meersalz (10%), Zwiebel, Paprikaflocken, Oregano, Basilikum, Thymian, Bohnenkraut, Rosmarin, Chili Zubereitung: 1 EL auf 1 Becher Creme Fraiche geben, umrühren und ca. 1 Stunde ziehen lassen Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwerte 1145 kJ / 272 kcal Fett 1,94g davon gesättigte Fettsäuren 0,48g Kohlenhydrate 46,52g davon Zucker 30,58g Eiweiß 9,26g Salz 14,57g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,00 €* / 1 Kilogramm)

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Dipp Bruschetta Arrabbiata 100g

Würzmischung ohne zugesetztes Glutamat Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke (Trägerstoff)), Paprika, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstock- wurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauch, Zwiebelflocken, Basilikum, Oregano Zubereitung: 1 EL Bruschetta mit 1 EL Wasser verrühren, 10 Minuten quellen lassen, mit 1 EL Öl in der Pfanne erwärmen. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwerte 1317 kJ / 314 kcal Fett 2,56g davon gesättigte Fettsäuren 0,53g Kohlenhydrate 53,83g davon Zucker 35,56g Eiweiß 10,81g Salz 5,04g

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Dipp Cafe de Paris 100g

Würzmischung ohne zugesetztes Glutamat Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Curcuma, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Pfeffer weiß, Bockshornklee, Coriander, Petersilie, Ingwer Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren, 2 Sunden kühl ziehen lassen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,00 €* / 1 Kilogramm)

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Dipp Florentina 100g

Gewürzzubereitung ohne zugesetztes Glutamat Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauch 20%, Chili 20%, Zwiebel, Petersilie Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren, 2 Sunden kühl ziehen lassen.

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Dipp Harissa 100g

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Dipp Knoblauch-Chili 100g

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Dipp Knoblauchsoße 100g

Würzmischung ohne zugesetztes Glutamat Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Molkepulver, Knoblauch 20%, Zwiebelgranulat, Petersilie Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren, 2 Sunden kühl ziehen lassen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (29,00 €* / 1 Kilogramm)

2,90 €* 3,90 €* (25.64% gespart)

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Grill- und Steakbutter 100g

Würzmischung ohne zugesetztes Glutamat Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Zwiebel, Paprika süß, Knoblauch, Zitronenfruchtsaftpulver, Cumin, Pfeffer, Chili Zubereitung: 1-2 TL auf 50g Butter Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwerte 1265 kJ / 301 kcal Fett 4,99g davon gesättigte Fettsäuren 0,76g Kohlenhydrate 49,28g davon Zucker 23,59g Eiweiß 8,83g Salz 16,29g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,00 €* / 1 Kilogramm)

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Tipp

Happy Ending® 220g

Happy Ending sorgt für das finale Geschmackserlebnis beim Grillen. Die ausgewogene Gewürzmischung ist ideal dafür geeignet ein aufgeschnittenes Steak oder einen Braten bei Tisch abzurunden. Perfekt für Steaks und Braten aller Art vom Rind, Schwein und Geflügel, aber auch für Gemüse- und Kartoffelgerichte und vieles mehr. Einfach über die Speisen streuen und das Happy Ending genießen. Happy Ending kann auch mit anderen Rubs gemischt werden um diese aufzupeppen. Dosierung nach Geschmack. Verpackung In wiederverschließbarer, lichtgeschützter Streudose mit transparentem Boden als Sichtfenster.Die Dosen sind eckig und Stapelbar für optimale Platzausnutzung. Neu entwickelte Streukappe mit sicher schließenden Klappen, mit einer Streuöffnung mit 5 großen Löchern und einer Löffelöffnung. Allergene Das Produkt enthält keine tierischen Bestandteile und ist Vegetarisch.GlutenfreiAllergene Zutaten: Keine

Inhalt: 0.22 Kilogramm (49,77 €* / 1 Kilogramm)

10,95 €*

Knoblauchbutter 100g

Würzmischung ohne zugesetztes Glutamat Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Knoblauch 33%, Zwiebel, Petersilie, Pfeffer schwarz Zubereitung: 1-2 TL auf 50g Butter Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwerte 1248 kJ / 295 kcal Fett 1,60g davon gesättigte Fettsäuren 0,38g Kohlenhydrate 56,05g davon Zucker 22,97g Eiweiß 10,14g Salz 16,31g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (39,00 €* / 1 Kilogramm)

3,90 €*

La Costena Chipotle Chili in Adobo ganz - 199 gr Sierra Madre

Original aus Mexiko: Ganze Chipotle-Schoten (geräucherte reife Jalapeno-Chilis) in Adobo (einer speziellen dicken würzig-pikanten Tomatensoße) CHIPOTLE IN ADOBO: MEXIKANISCHE SPEZIALITÄT FÜR ZU HAUSE Chipotle und Adobo- eine feine Vereinigung rauchiger Chilis mit würziger Tomatensoße. Chipotle sind durch Räuchern über Mesquite-Holz getrocknete reife Jalapeño-Chilis mit typischem rauchigem Geschmack. Dabei findet das Räuchern traditionell in einem Smoker statt. Dünnwandige Chilis lassen sich leicht durch Trocknen konservieren, bei fleischigen Chilis wird es etwas schwieriger. Deswegen wird geräuchert. Und schon werden aus Jalapeño Chilis Chipotles. Noch etwas der berühmten Adobo Sauce hinzu und fertig ist die mexikanische Spezialität. "Chipotle in Adobo" sind ganze Chipotle-Schoten in einer speziellen dicken würzig-pikanten Tomatensoße mit Essig. Die Chilis können dabei hervorragend als feurige Beilage für Fajitas, Enchiladas oder andere Hauptgerichte dienen. Die Sauce hingegen verfeinert BBQ Saucen, peppt Beaked Beans auf oder dient als Universalwürzsoße überall dort, wo noch der richtige Pepp fehlt. Dies ist eine bequeme Art der Zubereitung, denn die Schoten sind durch die aufgenommene Feuchtigkeit weich und lassen sich gut verarbeiten. Die Soße hat viel vom Aroma und Feuer der Chilis aufgenommen und wird daher genau wie die Schoten in vielen mexikanischen Rezepten verwendet. Daher gibt es die Chipotles in Adobo in Mexiko und im Südwesten der USA in jeden Supermarkt zu kaufen. Hierzulande ist das etwas schwieriger. Aber da wir Pepperweltler natürlich keine Kosten und Mühen für dich sparen, haben wir die feine Leckerei von La Costeña aus Mexiko in unseren Pepperworld Hot Shop geholt. Aber auch ansonsten sind Chipotle in Adobo vielseitig einsetzbar; beispielsweise bekommen simple Dosenbohnen damit ein Super-Aroma. Zudem kann man vieles rauchig abschmecken, ohne geräuchertes Fleisch mitkochen zu müssen, das oft fett ist. Unsere Chipotles in Adobo stammen von La Costeña. La Costeña zählt zu den größten und innovativsten Lebensmittelunternehmen in ganz Mexiko. Bei den Produkte von La Costeña wird höchster Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten gelegt, um den authentischen Geschmack der mexikanischen Küche gerecht werden zu können. Kein Wunder also, dass die so ein leckeres Produkt wie die Chipotles in Adobo hervorgebracht haben:) SortenChipotleSchärfegrad Mild bis WildmediumSchärfegrad 1-105ZutatenWasser, Chipotle Chilis, Zwiebeln, Tomatenmark, Essig (16%), Jodsalz, Pfeffer, SOJAÖL, Zucker, Ancho Chilis, Oregano, Loorbeer, KnoblauchAllergeneSojaölLandMexikoUrsprungslandMexikoHaltbarkeitUngeöffnet mindestens 100 Tage haltbarNährwertangabenpro 100 gEnergie276 kj/ 20 kcalFett0 gdavon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate16.67 gdavon Zucker6.67 gEiweiß0 gSalz 1.27 g

Inhalt: 199 Gramm (2,26 €* / 100 Gramm)

4,50 €*

La Costena Jalapeno Nacho rot gegrillt - 0,22 Kg Sierra Madre

ROTE JALAPENO CHILIS, LÄNGS GESCHNITTEN UND EINGELEGT Durch ihre Schärfe und ihr typisches Aroma eignen sich die dickfleischigen Jalapenos besonders für außerordentlich scharfe Gerichte, Saucen und Salsas. In, in Längsrichtung geschnittenen, Scheiben roter Jalapeno Schoten geben allen frischen Salaten den richtigen "Pepp". Als Beilage zu Nachos oder Burritos sind die Jalapeno-Schoten natürlich ein Klassiker. Die "roten Jalapenos en Escabeche" können zu vielen Gerichten eingesetzt werden, die Variationsvielfalt scheint nahezu grenzenlos. Pikant gewürzt, sauer eingelegt. Neben den roten Jalapeno Chilis sind Möhrchenscheiben und Zwiebeln enthalten und sorgen für einen ausgewogenen Geschmack. Auch als Snack eine angenehme Chilihead-Alternative zu Cornichons und und anderen scharfen Snacks! Der pikante Essig eignet sich zum Würzen z. B. von Kartoffelsuppen und Linsengerichten, sowie für Vinaigrettes. SortenJalapenoSchärfegrad Mild bis WildmildSchärfegrad 1-104ZutatenRote Jalapeno-Chilis, Wasser, Möhren, Zwiebeln, Essig, Jodsalz, Pflanzenöl und Gewürze.AllergenekeineLandMexikoUrsprungslandMexikoHaltbarkeitUngeöffnet mindestens 100 Tage haltbarNährwertangabenpro 100 gEnergie67 kJ/ 16.67 kcalFett0 gdavon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate1 gdavon Zucker0 gEiweiß0 gSalz1.13 g

Inhalt: 220 Gramm (1,34 €* / 100 Gramm)

2,95 €*

La Costena Jalapeno Nacho Scheiben - 199 gr Sierra Madre

GRÜNE JALAPENO CHILIS, IN SCHEIBEN GESCHNITTEN UND EINGELEGT Durch ihre Schärfe und ihr typisches Aroma eignen sich die dickfleischigen Jalapenos besonders für außerordentlich scharfe Gerichte, Saucen und Salsas. In Scheiben geschnittene grüne Jalapeno Schoten geben allen frischen Salaten den richtigen "Pepp". Als Beilage zu Nachos sind die Jalapeno-Schoten natürlich ein Klassiker. Die "Jalapenos en Escabeche" können zu vielen Gerichten eingesetzt werden, die Variationsvielfalt scheint nahezu grenzenlos. Pikant gewürzt, sauer eingelegt. Neben den geschnittenen Jalapeno Chilis sind Zwiebeln enthalten und sorgen für einen feinen Geschmack. Auch als Snack eine angenehme Chilihead-Alternative zu Cornichons und und anderen scharfen Snacks! Der pikante Essig eignet sich zum Würzen z. B. von Kartoffelsuppen und Linsengerichten, sowie für Vinaigrettes. SortenJalapenoSchärfegrad Mild bis WildmildSchärfegrad 1-104ZutatenRote Jalapeno-Chilis, Wasser, Zwiebeln, Essig, Jodsalz, Pflanzenöl und GewürzeAllergenekeineLandDeutschlandUrsprungslandMexikoHaltbarkeitUngeöffnet mindestens 100 Tage haltbarNährwertangabenpro 100 gEnergie67 kJ/ 16 kcalFett0.1 gdavon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate4.9 gdavon Zucker0 gEiweiß1 gSalz3.51 g

Inhalt: 199 Gramm (1,28 €* / 100 Gramm)

2,55 €*

Palapa Cheddar Cheese Sauce - 0,45 l Sierra Madre

Käse Sauce von Palapa - Ideal als Dip für Tortilla- Chips- Auch geeignet zu Fingerfood oder anderen Gerichten Zutaten und Allergene Zutaten: Wasser, Käsezubereitung (11,9%) Käse (enthält MILCH), Säuerungsmittel (E-331, E-330), Säureregulator (E-339, E450, E451, E452), Rapsöl, modifizierte Stärke, KOKUSNUSSÖL, MILCHEIWEIß, Salz, Zucker, natürliches Aroma (MILCH, GERSTE), Farbstoffe (E-160a, E160c), Stabilisatoren (E415, E412), Antioxidationsmittel (E-300). Allergenhinweise: Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen und Weizenerzeugnisse (einschl. Gluten), Nuss und Nusserzeugnisse Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie 595.00 kJ Energie 143.00 kcal Fett 11.00 g Fett, davon gesättigte Fettsäuren 3.80 g Kohlenhydrate 6.50 g Kohlenhydrate, davon Zucker 2.00 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 4.50 g Salz 1.90 g Zubereitung und Aufbewahrung Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis: Trocken lagern und bei Umgebungstemperatur aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.

Inhalt: 0.47 Liter (9,57 €* / 1 Liter)

4,50 €*

Sugar ' N Spice 180g

Rosa und süß passt nicht zum Grill? Ein Irrglaube den wir so einfach nicht stehen lassen können. Denn mit Don Marco’s „Sugar‘ n Spice“ haben wir genau die Mischung für all die kleinen süßen Versuchungen, denen man einfach nicht wiederstehen kann und will. Sugar´n Spice ist eine wundervolle Kombination aus unraffiniertem Rohrzucker, Vanille, Chili und einem Hauch Jamaika Rum. Perfekt für gegrilltes Obst, gegrillte und gebackene Süßspeisen, Gebäck, Kuchen und vieles mehr. Interessanterweise eignet sich Don Marco’s „Sugar‘ n Spice“ auch um ein sensationelles Salatdressing anzurühren, oder sogar um den Kaffee zu süßen. Zutaten: Unraffinierter Rohrzucker, Vanillepulver, Jamaika Rum, Meersalz, Chili. Gewicht 0.180 kg Größe 6.5 × 6.5 × 12 cm Verwendbar für: Dessert, Dips, Gemüse Nährwert per 100g Brennwert 1870 kj / 375 kcal Fett 0,3g - davon Gesättigte Fettsäuren 0,0g Kohlenhydrate 92,4g - davon Zucker 92,0g Eiweiß 0,2g Salz 0,8g Keine Allergene Zutaten

Inhalt: 0.18 Kilogramm (49,72 €* / 1 Kilogramm)

8,95 €*

Ausverkauft

Zeche Nachtischwunder

Nachtischgewürz60g Passt zu: Obst, Nachtisch, Cocktails Was man essen kann, kann man auch grillen! Daher braucht es auch eine Würzmischung für Nachtisch. Unsere Zeche passt hervoragend in Süßspeisen, Kuchen auf Obst oder eben als Rand für das Cocktailglas. Die Zeche als Zusammenschluss der Kumpel zum Betrieb des Bergwerks war für viele eine zweite Heimat. Mit Sicherheit lag das auch am starken Zusammenhalt der Kumpel unter Tage. Vielelleicht zechen wir deswegen auch gerne mal einen wenn wir zum Zahltag gemeinsam grillen und fühlen uns dabei so wohl – Prost und Glück auf!FÜR WAT?Stecken Sie einen Marshmallow auf eine Erdbeere. Bestreuen Sie diesen mit Zeche und Grillen Sie die Kombination indirekt bis der Marshmellow leicht karamellisiert.Probieren Sie immer wieder neue Ideen aus, in der Quarkspeise, im Eis oder als Rand am Cocktail!Inhaltsstoffe: Rohrzucker, Vanillezucker (Zucker Vanille), Basilikum, Minze

Inhalt: 0.06 Kilogramm (115,00 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €*

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